קוקטייל עגבניות ללא אלכוהול
מרכיבים ל-2 מנות:
לקוקטייל:
- 3 גבעולי סלרי חתוכים גס
- 1 גזר חתוך גס
- 2 כוסות מיץ עגבניות של פרימור
- 1/2 פלפל צ'ילי (לא חובה)
- 2 כפות מיץ לימון
- 4-5 קוביות קרח
- מעט פלפל שחור לפי הטעם
להגשה:
מלח דק
2 ענפי כוסברה / פטרוזיליה / סלרי
2 פלחי לימון
אופן הכנה:
- שמים את כל מרכיבי הקוקטייל בבלנדר וטוחנים לתערובת אחידה. טועמים ומתקנים את התיבול.
- טובלים קצוות של כוסות הגשה במים ולאחר מכן במלח, כדי שתיווצר מסגרת מלח אחידה.
- יוצקים את הקוקטייל לכוסות ומגישים עם ענפי כוסברה / פטרוזיליה / סלרי ופלחי לימון.
קרדיט מתכון: אולגה טוכשר
פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך
